Банкетное меню

Мясная (буженина, ростбиф, говяжий язык, корнишоны, маслины, зелень с горчицей)
Вес: 300/75/50г

Ассорти сырокопченых колбас
Вес: 300/50г

Рыбное ассорти (угорь копч., масляная, лосось с/с, маслины, укроп)
Вес: 300/100г

Лосось с/с с лимоном и укропом
Вес: 250/50г

Сельдь с отварным картофелем, укропом и луком
Вес: 200/150/30г

Язык с хреном
Вес: 150/50г

Ростбиф с рукколой, крем бальзамиком и пармезаном
Вес: 200/30г

Сырная (дор блю, пармезан, гауда, камамбер с виноградом, грецким орехом и медом)
Вес: 300/100/50г

Ассорти домашних сыров (сулугуни, адыгейский, чечел, гриссини, мед)
Вес: 150/100/50г

Овощная нарезка (помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень )
Вес: 300г

Овощное крудите ( огурцы, болгарский перец, сельдерей, морковь с соусом блю-чиз)
Вес: 200/50г

Фруктовая (ананас, яблоки, груша, виноград, киви, апельсин, клубника, мята)
Вес: 1500г

Канапе с копчёными колбасами сыром Филадельфия и маслиной
Вес: 20г

Канапе с ветчиной и сыром гауда
Вес: 25г

Канапе с ростбифом и болгарским перцем в кунжуте
Вес: 47г

Канапе с утрой, грушей и голубикой
Вес: 25г

Канапе из слабосоленого лосося с огурцом и сыром Филадельфия
Вес: 30г

Канапе с тигровой креветкой и томатом Черри
Вес: 20г

Канапе с копченым угрем и огурцом
Вес: 20г

Канапе с масляной рыбой и зеленью
Вес: 30г

Волован с красной икрой и сливочным маслом (от 10 шт.)
Вес: 25г

Моцарелла с томатами Черри и базиликом
Вес: 35г

Канапе из сыра Гауда, виноградом и мятой
Вес: 25г

Фруктовое канапе (клубника, киви, ананас, виноград)
Вес: 40г

Кесадилья с курицей (4 кусочка)
Вес: 200/90г

Грибной жульен в тарталетке
Вес: 100г

Куриный жульен в тарталетке
Вес: 100г

Рулетки из ветчины фаршированный грибами и сыром (6шт)
Вес: 180г

Рулеты в лаваше с куриной грудкой
Вес: 700г

Мини-сэндвич Цезарь (куриная грудка, томаты, айсберг, Пармезан)(1/4 шт)
Вес: 230г

Блины с сыром и ветчиной (4 кус)
Вес: 200/50г

Мини брускетта с ростбифом (1/4шт)
Вес: 145г

Блины со слабосоленым лососем и сыром Креметте (4 кус)
Вес: 180г

Тапас с сельдью и муссом из свеклы (4шт)
Вес: 75г

Мини брускетта с лососем (4шт)
Вес: 145г

Рулет в лаваше с лососем
Вес: 700г

Тапас с запеченным перцем (4шт)
Вес: 140г

Рулетики из баклажанов
Вес: 300г

Мини брускетта Капрезе (4шт)
Вес: 190г

Цезарь с курицей
Вес: 190г

Салат с креветками в лимонно-медовой заправке
Вес: 205г

Нисуаз с тунцом
Вес: 270г

Греческий с сыром Фета
Вес: 210г

Салат с ростбифом и азиатским соусом
Вес: 120г

Капрезе
Вес: 260г

Салат с уткой и ягодным муссом
115г

Столичный
Вес: 100г

Салат с бужениной, солёным огурцом и картофелем в горчичной заправке
Вес: 55г

Салат из свежей рукколы, ростбифа, огурца и томатов в соусе Цезарь
Вес: 50г

Салат из языка с солёным огурцом в горчичном соусе
Вес: 50г

Стейк из лосося (запеченный или на пару)
Вес:130/40г

Утка фаршированная яблоками с апельсинами
Вес: 1000г

Медальоны из говяжьей вырезки
Вес: 200г

Индейка с овощами
120/95г

Половинка цыпленка корнишон
200/120г

Рыбные котлеты со спаржей на пару/жареные
130/60/15г

Бургер говяжий, подается с фри и кетчупом
240/80/30г

Шашлычок куриный с кукурузой
Вес: 110г

Шашлычок из лосося с цуккини
Вес: 110г

Шашлычок из креветки
Вес: 38г

Шашлычок свиной с кукурузой
Вес: 110г

«Хрумка» — свежие брусочки огурца и морковки на зеленой полянке.
Вес: 110г

Котлетки «Мышонок» (котлетки из курицы с картофельным пюре)
Вес: 100/140г

Детские пельмешки со сметаной (говдина + курица)
Вес: 100/10г

Кукуруза на палочке (початок разделенный на 2 части)
Вес: 250г

Сендвич Kitchen c картофелем фри
Вес: 215/80/30г

Мини бургер с курицей
Вес: 200г

Сырные шарики (6 шт)
Вес: 120г

Цветные фарфале с сыром
Вес: 175г

Куриные нагетсы с кетчупом
Вес: 170/30г

Картофель фри
Вес: 150г

Фруктовый салат со взбитыми сливками
Вес: 150г

Сырники с вареньем
Вес: 100/30г

Блинчики с топпингами (3 шт)
Вес: 110/30г

Сandy bar (сладкий стол, встречающий гостей) Стилизованный стол с фруктовыми канапе и набором разноцветных десертов. Рассчитан на 10-15 человек. Украшен 10 шарами, скатертью и 5 помпонами.